La reconocida cantante y empresaria Chiquis Rivera ha expandido su presencia en el mundo del entretenimiento con el lanzamiento de su nuevo programa Foodie on the Go, una docuserie que combina su pasión por la gastronomía y los viajes.
Este proyecto, estrenado en marzo de 2025, se transmite a través de LatiNation Media y está disponible en la aplicación LatiNation+.
Explorando sabores y culturas
En Foodie on the Go, Chiquis emprende viajes por diversas ciudades de Estados Unidos, visitando restaurantes y negocios culinarios que destacan por su relevancia cultural y autenticidad.
Cada episodio de 30 minutos la muestra interactuando con chefs y propietarios, sumergiéndose en las historias detrás de cada platillo y resaltando la conexión entre la comida, la familia y la comunidad.
El episodio inaugural la llevó a Chicago, donde exploró Volare, un restaurante italiano familiar con casi tres décadas de historia.
Bajo la guía del chef Massimo, originario de Bolonia, prepararon juntos el risotto negro con mariscos y el clásico tiramisú, reflejando la rica herencia ítalo-americana de la ciudad.
Destacando la resiliencia de pequeños negocios
En episodios posteriores, Chiquis visita Peasants Feast en Solvang, California, una localidad con fuerte influencia danesa.
Allí, conoce al chef Michael Cherney y su esposa Sarah, quienes inauguraron el restaurante en plena pandemia, rindiendo homenaje a los agricultores locales y a las tradiciones culinarias.
Juntos preparan la Ensalada César Copenhague y el Solvang Hot Chicken Sandwich, ejemplificando la fusión de culturas y la resiliencia de los emprendedores.
Próximos episodios la llevarán a ciudades como Las Vegas, Los Ángeles y Miami, explorando desde restaurantes de alta gama hasta camiones de comida y joyas ocultas en vecindarios, celebrando la diversidad gastronómica del país.
Producción y accesibilidad
Foodie on the Go es una producción conjunta de Busy Bee Productions, fundada por Chiquis, y LatiNation Media.
El programa se emite semanalmente los jueves a las 8:30 p.m. ET / 5:30 p.m. PT en el canal lineal LATV, en los canales FAST de LatiNation y está disponible para streaming en la aplicación LatiNation+, accesible en dispositivos iOS y Android.
La hija de Jenni Rivera dijo de su show: “Siempre he sido de buen diente, lo he sido desde chiquita. El año pasado viajamos mucho con mi gira Diamantes y cada que iba yo a una ciudad me fijaba en TikTok o Hashtags y decía ¿qué voy a comer?”.
Me dije ¿sabes qué? Tengo mi casa productora, me gusta comer, viajo mucho, hay que hacer un show y así es como nació...
Inspiración y conexión cultural
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Chiquis ha expresado que el objetivo del programa es conectar con las historias de quienes están detrás de cada platillo, resaltando la inspiración que surge de la comida, la cultura y las personas que la preparan.
Su enfoque natural y conversacional permite profundizar en las narrativas personales de los chefs y propietarios, ofreciendo una visión auténtica de la gastronomía y su impacto en las comunidades.
Para la comunidad hispana en Estados Unidos, “Foodie on the Go” representa una celebración de la diversidad culinaria y un reconocimiento a los emprendedores que preservan y reinventan tradiciones, fortaleciendo la identidad cultural y fomentando la conexión a través de la gastronomía.
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