El podcast El Sexto Sentido, conducido por Adriana Urrutia —parapsicóloga, clarividente y figura reconocida por su trayectoria en exploración espiritual y bienestar holístico— estrena un episodio profundamente revelador titulado “Alimentación Prohibida: Verdades del Veganismo, la Salud y la Conciencia Alimentaria”, una conversación que invita a repensar no solo qué comemos, sino por qué y cómo esa decisión transforma nuestra vida. AQUÍ puedes escuchar el podcast.
La producción, auspiciada por Nueva Network y QuéOnnda, incorpora voces expertas que guían a la audiencia hispana en un tema cada vez más presente en EE. UU., donde el interés por la alimentación basada en plantas continúa creciendo entre latinos que buscan alternativas más saludables, accesibles y sostenibles.
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En este episodio, Adriana Urrutia conversa con dos invitadas cuyo trabajo ha impactado directamente los hábitos alimenticios de miles de personas.
Se trata de Bianca Ferrufino, chef especializada en cocina plant-based, conocida por promover una alimentación intuitiva, nutritiva y accesible.
Y también Stephanie Núñez, nutricionista con experiencia en guiar a comunidades latinas hacia dietas veganas y vegetarianas seguras, equilibradas y culturalmente adaptadas.
Juntas trazan un recorrido por la historia del vegetarianismo y el surgimiento del veganismo como un movimiento ético, cultural y espiritual.
El diálogo explica por qué este estilo de vida dejó de ser marginal para convertirse en una alternativa adoptada por familias latinas que buscan mejorar su salud, reducir enfermedades crónicas y conectar con prácticas más sostenibles.
Cómo lo que comemos nos afecta más de lo que creemos
El episodio destaca la relación entre la alimentación y la salud mental y emocional, la energía y la claridad mental, la microbiota intestinal, la inflamación y el bienestar físico y la capacidad de escuchar las necesidades reales del cuerpo.
Adriana Urrutia, desde su perspectiva espiritual, invita a cuestionar si la alimentación puede influir también en la intuición, la estabilidad emocional y la conexión interna, un enfoque que conecta de manera particular con la audiencia del podcast.
Lejos de romantizar el veganismo, las especialistas abordan temas esenciales para quienes desean iniciar una transición.
Desde los riesgos de los ultraprocesados veganos y cómo pueden afectar la salud.
Hasta la importancia de buscar proteínas completas, hierro y vitamina B12.
Y el papel del ayuno intermitente, la ayurveda, el crudiveganismo y otros enfoques populares.
Consejos para las familias latinas
También ofrecen recetas simples, alternativas económicas y recomendaciones prácticas para comenzar de manera gradual, especialmente útil para personas que viven en barrios latinos donde la oferta saludable es limitada o costosa.
“Alimentación Prohibida” no es solo un episodio informativo: es un llamado a reflexionar sobre cómo construimos nuestra identidad alimentaria y cómo las elecciones diarias pueden mejorar o afectar nuestra calidad de vida.
El Sexto Sentido reafirma su compromiso con contenidos que integran salud, espiritualidad y conocimiento práctico para la comunidad hispana en Estados Unidos, bajo la conducción sólida de Adriana Urrutia y el respaldo editorial de Nueva Network y QuéOnnda.
«Alimentación Prohibida: Verdades del Veganismo, la Salud y la Conciencia Alimentaria» ya está disponible en todas las plataformas de audio.
Otros títulos que puedes encontrar son Along the Way y Alquimia Interior.


